Nous terminons ce jour la publication des onze recettes des soupes préparées pour l’animation du 9 octobre avec
- le bouillon phở (prononcez feu-euh) du Vietnam proposé par Marie-Noëlle Riotte : bouillon-pho,
- et la soupe au lait de Jean-Luc Ganier : soupe-au-lait.
Bon appétit.