Après celles mises en ligne le 15 septembre (petits sablés d’Evelyne Petit et cake de Marie-Noëlle Riotte) voici les recettes du pain d’épices au miel d’Agnès Pozza et du pain … Continuer la lecture de Les recettes des gâteaux au miel du 10 septembre – Deuxième partie : pain d’épice et pain au miel et myrtilles
Voici la première partie des recettes des gâteaux dégustés le 10 septembre dernier : les petits sablés d’Evelyne Petit et le cake de Marie-Noëlle Riotte. Les recettes du pain d’épices … Continuer la lecture de Les recettes des gâteaux au miel du 10 septembre – Première partie : les sablés et le cake
L’Association des Amis de la Chapelle a accueilli ce dimanche Claude Thouvenot venu nous conter l’histoire de la soupe. Il a rappelé que celle-ci est apparue dès que les hommes ont su … Continuer la lecture de Près de 70 convives à la conférence sur l’histoire de la soupe
Ce dimanche 9 octobre à 17 h 30, Claude Thouvenot évoquera l’histoire de la soupe et nous parlera des Soupes de nécessité, potages de plaisir, bouillons de santé. Parmi ces plats, … Continuer la lecture de Venez découvrir l’histoire de la soupe et partager un bol avec les amis de la chapelle Saint-Roch
Suite à la demande des participants lors de l’animation sur le miel, voici les recettes des deux gâteaux au miel que chacune et chacun a pu déguster le dimanche 11 septembre. Le cake au … Continuer la lecture de Soignez vos papilles avec du miel : deux nouvelles recettes de gâteaux
Claude Thouvenot est l’auteur d’une thèse de Géographie sur Les habitudes alimentaires du nord-est de la France. Ce fidèle des Amis de la Chapelle revient le dimanche 9 octobre à 17 heures 30 pour … Continuer la lecture de Mange ta soupe et tais-toi. Histoire de la soupe avec Claude Thouvenot, dimanche 9 octobre
On attribue au miel et aux autres produits en lien avec les abeilles des vertus thérapeutiques connues depuis l’antiquité. Certaines sont avérées, d’autres n’ont pas apporté la preuve scientifique de leur bénéfice voire … Continuer la lecture de Résumé de la conférence « Abeilles et santé »